Hari ini lagi pengen bikin sushi. Udah dari minggu kemeren ada bahannya tapi yah gitu berhubung diriku baru pulang dari Yogya jadi baru hari ini nyempetin bikin sushi-sushian berawal dari waktu lomba baju adat Rara terus ada demo masak dan salah satunya bikin sushi. Cemilan bergizi buat baby, enak, sehat dan kalo buat sendiri bisa banyak :P Isinya se, Ikan yang udah di goreng aja kalo yang mentah kan harus di lumurin sama bahan sushi penghilang bakterinya. Ga terlalu ngerti banget jadi ambil deh ikan salem sama ikan salmon. di goreng setengah mateng setelah direbus pake daun salam dan daun serai plus daun jeruk. Rara ampe nyemilin mulu ikannya lum jadi, ada yang pake sosis, campur sama telur jangan lupa pake mayoinase. Bikin Nasinya kalo ga ada beras jepang pake nasi sama ketan aja. Setelah mateng pake cuka jepang diaduk-aduk baru deh di taro di atas nori diratain diisi trus digulung :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar